Orzechy włoskie są nam doskonale znane. Rozłożyste, potężne drzewa, które mogą owocować nawet przez kilkaset lat sadzono niegdyś często w przydomowych ogródkach aby cieszyć się na jesień smakiem spadających orzechów. Nie musisz jednak czekać kilka miesięcy na swoje ulubione orzechy. W naszym sklepie są one dostępne przez cały rok.

uniwersalną przyprawą możemy ją dodać wszędzie tam gdzie chcemy dodać ostrości. Sprawdzi się jako świetny dodatek do zapiekanek, serów, przekąsek, a nawet do słodkich potraw czy czekolady na gorąco. Tą ostatnią możliwość z pewnością docenią wszystkie panie w chłodniejsze wieczory.

Pieprz Cayenne mielony to przyprawa, która na dobre zadomowiła się w kuchniach całego świata. Ceniony zarówno za intensywny smak, jak i właściwości prozdrowotne, staje się obowiązkowym elementem także w polskich domach. To nie tylko ostry akcent w potrawach – to również naturalne wsparcie dla organizmu.

Wyjątkowy charakter pieprzu Cayenne wynika z jego pochodzenia. Tworzony jest z ostrych papryczek chili z rodziny Capsicum, które po wysuszeniu i zmieleniu zyskują formę intensywnie czerwonego proszku o wyrazistym aromacie.

Pieprz cytrynowy – pikantne orzeźwienie na każdą porę roku

Pieprz cytrynowy zastosowanie znajduje przede wszystkim w kuchni bogatej w ryby i delikatne mięsa. To intensywna w smaku i aromacie mieszanka tradycyjnego pieprzu mielonego ze skórką cytryny i suszonymi warzywami, które równoważą owocowy smak przyprawy.

Takie połączenie zapewnia wyjątkową świeżość i zarazem orzeźwiający bukiet przyrządzanych dań. Pieprz cytrynowy to jedno z tych znakomicie skomponowanych, a zarazem kontrastujących ze sobą składników. Dodając szczyptę tej mieszanki do swoich potraw inne przyprawy nie będą już potrzebne! 

Wzbogać swoją dietę i otwórz się na nowe doznania poprzez zastosowanie pieprzu czerwonego!

Pod nazwą pieprzu czerwonego kryją się dokładnie wyselekcjonowane i poddane specjalnym procesom przetwórczym, ziarna. Łączą one w sobie wszystkie najlepsze cechy roślin pieprzowatych. Pieprz czerwony znany jako pieprz peruwiański to roślina uprawiana w Ameryce Południowej. Niestety w Europie nie jest aż tak znany.

Czym różni się pieprz czerwony ziarno od jego popularnego czarnego kuzyna i dlaczego warto się na niego zdecydować?

• jagody mają czerwono-fioletową otoczkę, która w środku kryje pestkę
• jest bardziej aromatyczny
• ma wielowymiarowy smak. Najpierw delikatny lekko drapiący, by w końcu pokazać się w pełnej krasie i zaprezentować ostrość
• intryguje wyglądem, gdyż do często spotykanego tradycyjnego pieprzu wielu z nas zdążyło się już przyzwyczaić

Pieprz kolorowy stanowi mieszankę starannie dobranych owoców pieprzu o różnym stopniu dojrzałości i ostrości, dzięki czemu jest on dodatkiem do potraw, który kryje w sobie kilka wymiarów smaku. Na kompozycję tą składają się 4 odmiany: czarna, biała, zielona i czerwona. To nie tylko doskonała przyprawa, ale również jadalna i co ważne naturalna dekoracja, która uatrakcyjni każde danie intrygującym zestawieniem kolorów. Poznaj zalety jakie posiada pieprz kolorowy ziarnisty i koniecznie wypróbuj go w swojej kuchni! 

Płatki migdałowe - zdrowa dekoracja

Migdały możesz kupić w różnej formie - jako całe orzechy, pokrojone w płatki lub słupki, a nawet zupełnie zmielone. Są to jedne z bardziej lubianych orzechów ze względu na fantastyczny smak i wszechstronne możliwości zastosowania. Na Bliskim Wschodzie, skąd się wywodzą, cenione są już od czasów starożytnych.

Dodawane dla smaku do wykwintnych deserów i wypieków migdały płatki mają wspaniały, słodki smak i są jednocześnie wartościowym źródłem wielu substancji odżywczych. Warto więc wzbogacać nimi swój jadłospis. Płatki migdałowe to idealna ozdoba wszelkich ciast, lodów i deserów! To gotowa dekoracja, z której możesz skorzystać bez konieczności czasochłonnego siekania orzechów.

Pomidory nabierające w słońcu wyjątkowego aromatu przywędrowały do Europy po odkryciu Ameryki, podobnie jak ziemniaki. Nie sposób jednak wyobrazić sobie bez nich np. tradycyjnej włoskiej kuchni. Suszony pomidor z czosnkiem i bazylią to połączenie smaków, które są w niej kluczowe, idealne do wzbogacania potraw.

Prostą i wyjątkową jednocześnie kompozycję smaków i aromatów zapewniają wyłącznie dzięki naturalnym składnikom – są więc równie znakomite i bezpieczne jak suszone pomidory domowe. Warto mieć taki warzywno-ziołowy dodatek zawsze pod ręką.

Przyprawa do potraw z grilla w postaci grysu to granulki pełne smaku, które składają się wyłącznie z naturalnych składników. Rolę nośników smaku i cząstek nadających drobinkom strukturę pełnią kukurydza i cukier oraz grubiej zmielone warzywa korzenne.

Przyprawa do grilla w postaci drobno zmielonych ziół i suszonych warzyw to pyszny i łatwy sposób na znakomity smak potraw z rusztu. Idealna, by odkryć pełnię lata oraz przywołać ją poza sezonem za sprawą dań z grillowej patelni lub opiekacza.

Tradycyjne polskie zioła połączone są w tej mieszance z warzywami korzennymi, papryką i kukurydzą, a także wyrazistą gorczycą. Dzięki tym naturalnym składnikom wzbogacisz nie tylko smak swoich dań, ale również wspomożesz organizm.

Gulasz, tradycyjna węgierska potrawa, zadomowił się również w polskiej kuchni. Sycąca mięsna potrawka stała się sposobem na rozgrzanie w zimie i dostarczenie odpowiedniej dawki energii podczas fizycznej pracy czy wysiłku związanego np. z turystycznymi wędrówkami.

Jest to także wygodny sposób na przyrządzenie jedzenia dla licznej rodziny czy grona gości. Prawdziwy gulasz składa się z mięsa (możliwe w różnych rodzajach), cebuli i papryki. Z myślą o tych składnikach powstała przyprawa do gulaszu, którą możesz wykorzystać w swojej kuchni.

Przyprawa do gyrosa i kebabu – egzotyczny i zdrowy fast food zrobisz także w swoim domu!

Dobrej jakości mięso i aromatyczne przyprawy – to idealny sposób na pyszny gyros lub kebab, czyli śródziemnomorskie fast foody lubiane również w Polsce. Przyprawa do gyrosa i kebabu pozwoli przygotować je w domu – zdrowiej, z samodzielnie wybranych składników i mając pełną kontrolę nad procesem powstawania.

Oczywiście rzadko kto ma we własnej kuchni specjalny ruszt, można więc skorzystać z elektrycznego grilla lub piekarnika, a nawet smażonemu mięsu nadać znany z tureckich i greckich restauracji smak.

Przyprawa do ogórków kiszonych, czyli sposób na domowe kiszonki z nutką pikanterii

Kiszone ogórki to nie tylko idealna wytrawna przekąska i dodatek do wielu dań, ale także porcja zdrowia. Najlepsze są jednak te prawdziwe, domowe lub z dobrej wytwórni, a nie sztucznie i aromatyzowane.

Warto więc przygotować je samodzielnie, aby mieć pewność, że proces kiszenia przebiegł jak należy, a ogórki są naturalne i smaczne. Nie wiesz, jaka przyprawa do ogórków kiszonych zastosować? Skorzystaj z gotowej mieszanki, opartej na wypróbowanych składnikach.

Przyprawa do ogórków małosolnych - z nią zrobisz najlepsze ogórki już teraz!

Chrupiące, pachnące koperkiem i czosnkiem ogórki małosolne to kwintesencja polskiego lata. Klucz do ich wyjątkowego smaku tkwi w odpowiednio dobranej przyprawie. Nasza mieszanka to sprawdzony sposób na to, aby każdy słoik był pełen aromatu, świeżości i naturalnego smaku. Ta kompozycja została stworzona z myślą o miłośnikach ogórków małosolnych, poszukujących tradycyjnych receptur i skutecznych rozwiązań do domowych przetworów.

To prawdziwa uczta dla zmysłów, którą oferuje Planteon, przynosząc do domu esencję zimowego magicznego klimatu. Ta wyjątkowa mieszanka przyprawowa do piernika została stworzona z dbałością o najwyższą jakość składników, aby dostarczyć niezapomnianych doznań smakowych i aromatycznych. 

Opakowanie tej przyprawy wywołuje skojarzenia z ciepłem i magią świąt. Mocno wpisuje się w klimat zimowy, emanuje bogatymi barwami. Wyważona kompozycja składników zapewnia doskonałe proporcje, które idealnie uzupełniają się nawzajem, tworząc perfekcyjną harmonię smaku. 

Przyprawa do piernika nie tylko doskonale nadaje się do przygotowywania pierników, ale także może być wykorzystywana w różnorodnych przepisach kulinarnych. Dodanie jej do ciast, deserów, herbaty czy gorącego kakao natychmiast wzbogaca smak i wspaniale otula aromatem. 

Rosół to zupa o niepowtarzalnych właściwościach – stawia na nogi, wzmacnia, rozgrzewa. Niezastąpiony w chorobie i osłabieniu. Jest idealnym pierwszym daniem, a nawet lekkim obiadem jednak przygotowanie go nie jest wcale proste.

Aby rosół był smaczny należy go odpowiednio doprawić. Dawniej instrukcje przekazywano z pokolenia na pokolenie, niczym wiedzę tajemną. Dzisiaj wystarczy przyprawa do rosołu – gotowa kompozycja, która zawiera wszystko, co niezbędne do przyrządzenia udanego rosołu - i to w jednym opakowaniu.

Przyprawa do ryb – składniki, które wydobędą z nich to, co najlepsze

Żeby ryba była apetyczna i kusząca, należy ją odpowiednio doprawić – o czym wiele osób wciąż zapomina. Na szczęście coraz częściej w polskich kuchniach goszczą zioła, nadające potrawom przyjemnych aromatów i poprawiające ich smak.

Także przyprawa do ryb skład ma wypełniony aromatycznymi listkami, które doskonale podkreślają delikatność i niwelują niepożądane nuty. Nasza mieszanka to gotowa kompozycja składników, dzięki którym ryba będzie smakować każdemu!

Gotowa mieszanka przypraw do przygotowania ,,Złotego mleka" – sprawdź jak prosto i szybko uzyskać ten korzenny, ajurwedyjski napój

Złote mleko (ang. golden milk czy golden latte, znane też jako kurkuma latte) to napój o intensywnie złotej barwie i wyjątkowym aromacie, który wywodzi się z tradycji indyjskich. Przygotowuje się je z mleka – roślinnego lub krowiego – wzbogaconego starannie dobraną mieszanką przypraw. To właśnie dzięki kurkumie napój zyskuje charakterystyczny kolor, a dodatek imbiru, cynamonu czy kardamonu sprawia, że smakuje niepowtarzalnie i rozgrzewa w chłodniejsze dni.

Rodzynki Sułtanki to jedna z najpopularniejszych i najbardziej rozpowszechnionych na świecie odmian tego owocu. Sułtanki są najbardziej znane ze swojego nieporównywalnego smaku. Najsłodsze, bezpestkowe winogrona, które są suszone, sprawiają, że można tę odmianę nazwać jedną z najprzyjemniejszych w smaku i najmniej kwaśnych, co dla wielu smakoszy jest niezwykle ważną sprawą.

Aktualnie jest powszechnie uprawiany w wielu miejscach świata, ale w wciąż można go spotkać w stanie dzikim w całym rejonie Morza Śródziemnego – m. in. w Turcji, Francji lub Hiszpanii. W naszym kraju można go nabyć w postaci świeżego zioła doniczkowego lub suszonej. Ta druga może być jednak o wiele dłużej przechowywana, dzięki czemu możesz mieć rozmaryn pod ręką zawsze gdy tylko go potrzebujesz.

Rozmaryn jest bardzo uniwersalną przyprawą do dań pikantnych i słonych – znacząco poprawia wyrazistość ich smaku, dodaje korzennej nutki oraz mocno aromatyzuje każde danie. Miłośnicy gorzkich alkoholi stosują go z powodzeniem do wyrobu domowych nalewek, ziołowych win, a także jako dodatek do drinków na bazie ginu

Słonecznik pochodzi z rodziny roślin astrowatych. Według wierzeń indiańskich plemion symbolizował on Boga Słońca z uwagi na swój imponujący wygląd. Pochodzi z terenów dzisiejszego Meksyku choć obecnie jego plantacje występują również w Europie. Choć początkowo był uprawiany jako roślina ozdobna to z czasem zaczęto doceniać niezwykle właściwości jego ziaren. 

Dziś posiada on liczne grono swoich wielbicieli głównie ze względu na swój wyjątkowy smak, a niektórzy potrafią godzinami w okresie letnim  rozłupywać z przyjemnością ziarna zakupionego na targu świeżego słonecznika. Jeżeli chcesz jednak włączyć go do swojej diety w szybki sposób najlepszym rozwiązaniem będzie słonecznik łuskany, który doskonale sprawdzi się jako dodatek do wielu dań. Zarówno tych słodkich jak i wytrawnych.

Każdy z nas doskonale zna te owoce w postaci świeżej choć niezwykle popularna jest również suszona wersja. Poznaj wspaniałe zalety i właściwości jakie posiadają śliwki suszone, bowiem przygotowanie na ich bazie kompotu wigilijnego nie jest ich jedynym zastosowaniem.

Rozkoszuj się aromatem liści tymianku i wprowadź je na stałe do katalogu swoich domowych przypraw!

Tymianek to przyprawa znana na całym świecie. Oryginalnie pochodzi z okolic Morza Śródziemnego. Dzisiaj uprawiana jest w różnych regionach globu jak chociażby we Włoszech, Hiszpanii czy Grecji. Liść tymianku to wspaniała przyprawa, która wyróżnia się ostrym, ciepłym i lekko pikantnym aromatem i smakiem.

Takie nuty dodają wyrazistości każdej potrawie i rozpieszczają podniebienie. Nazwa pochodzi od greckiego thymon, co oznacza „odwaga”. Ma to związek także z właściwościami odkażającymi i antybakteryjnymi tymianku.

Wiórki kokosowe białe - stosuj nie tylko "od święta"

Poznaj wartościowe walory i właściwości jakie posiadają wiórki kokosowe białe. Z poniższego opisu dowiesz się również w jaki sposób najlepiej je stosować. Białe wiórki kokosowe chyba najbardziej kojarzą nam się z dzieciństwem. Wiele razy przywołujemy chwile kiedy wspólnie z rodzicami przygotowywaliśmy świąteczne lub niedzielne wypieki, a jednym z naszych ulubionych dodatków były właśnie wiórki. Mogliśmy posypywać nimi ciasta, a przy okazji podjeść sobie trochę smakołyków.

Ich niepowtarzalny smak i aromat doskonale pasuje również do nowoczesnej kuchni fit deserów oraz potraw inspirowanych egzotycznymi krajami. Warto wykorzystywać wiórki nie tylko do ciast.