Przyprawa do ogórków kiszonych 50g

Przyprawa do ogórków kiszonych, czyli sposób na domowe kiszonki z nutką pikanterii

Kiszone ogórki to nie tylko idealna wytrawna przekąska i dodatek do wielu dań, ale także porcja zdrowia. Najlepsze są jednak te prawdziwe, domowe lub z dobrej wytwórni, a nie sztucznie i aromatyzowane.

Warto więc przygotować je samodzielnie, aby mieć pewność, że proces kiszenia przebiegł jak należy, a ogórki są naturalne i smaczne. Nie wiesz, jaka przyprawa do ogórków kiszonych zastosować? Skorzystaj z gotowej mieszanki, opartej na wypróbowanych składnikach.

Niezbędne składniki, z którymi domowa kiszonka na pewno się uda!

W tradycyjnym procesie kiszenia ogórków niezbędny jest czosnek, koper, gorczyca i chrzan oraz liście laurowe i ziele angielskie. To dzięki nim to zielone warzywo nabiera odpowiedniego smaku. Ponadto przyprawa do ogórków kiszonych zawiera dodatkowo wzbogacające smak zioła i przyprawy. Dzięki imbirowi, kolendrze i odrobinie papryczki chili ogórki na pewno nie będą mdłe.

Dlaczego warto zrobić domowe kiszone ogórki?

Przygotowane z użyciem przyprawy do ogórków kiszonych będą zdrowe i świeże. Wykorzystać je można natomiast na wiele różnych sposobów, na przykład:

• jako samodzielną przekąskę lub składnik koreczków
• do wypełnienia rolad i zrazów
• do burgerów i kanapek
• do tradycyjnej sałatki jarzynowej
• jako dodatek do kaszy
• w zupie ogórkowej
• jako dekorację dań

Jak zrobić kiszone ogórki?

Z gotową przyprawą do ogórków kiszonych, zawierającą wszystko, co potrzebne, ich przygotowanie jest jeszcze łatwiejsze. W czystych, wyparzonych wrzątkiem słoikach należy ułożyć umyte ogórki. Opcjonalnie dodać można pokrojone inne warzywa (np. cebulę) albo świeże gałązki pietruszki, lubczyku czy kopru.

Następnie ogórki zasypujemy przyprawą, zalewamy zimną wodą i zakręcamy. Odstawiamy w ciemne, chłodne miejsce. Co jakiś czas wstrząsając słoikiem. Po kilku dniach powinny nadawać się do spożycia. Można je przechowywać w lodówce lub po zawekowaniu słoików – przez długi czas na półce.

Informacje dodatkowe:

• Składniki: koper, gorczyca, chrzan,czosnek, imbir, kolendra, estragon, pieprz czarny, koper ziarno, gałka muszkatołowa, liść laurowy, ziele angielskie, papryka chilli.
• Forma: mieszanka
• Zastosowanie: do domowych przetworów
• - w tym cukry: 2,79g.
• - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,55g.
• Białko: 10,53g.
• Błonnik: 9,82g.
• Tłuszcz: 14,18g.
• Wartość energetyczna (kcal) w 100g: 242,32
• Wartość energetyczna (kJ): 1015,68
• Węglowodany: 26,24g.
• Cynk: 0,11
• Fosfor: 3,39
• Magnez: 3,60
• Niacyna: 0,06
• Potas: 15,87
• Wapń: 25,02
• Witamina B: 0,05
• Żelazo: 1,29
• Podmiot odpowiedzialny: Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 Żelazków
• Opis towaru: Kompleksowa mieszanka zawierająca czosnek, koper, gorczycę, chrzan, liście laurowe i ziele angielskie. To połączenie, którego nie mogłoby zabraknąć w domowych przetworach. Lekko pikantną nutę do kiszonych ogórków wprowadzi dodatek imbiru, papryki chilli oraz kolendry.

✅ Warto pamiętać, że tylko zdrowy tryb życia i zrównoważony sposób odżywiania zapewniają prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

✳️ Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, nasiona sezamu, orzeszki ziemne oraz orzechy.

❎ Produkt należy przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

❇️ UWAGA - zdjęcie poglądowe / wizualizacja produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu, a kolory mogą różnić się w zależności od typu i ustawień monitora.