Kmin rzymski mielony 100g

Próbujesz zgubić wagę? Włącz kmin rzymski mielony do swojej diety!

Lekko gorzkawy aromat i słodko-ostry smak po tym można poznać kmin rzymski. Na dalekim Wschodzie przez stulecia był zarówno uprawiany jako roślina lecznicza, jak i dodawany do potraw w postaci przyprawy. Dziś również znajduje szerokie zastosowanie w nie tylko w kuchni. Poznaj zalety i właściwości jakie posiada kmin rzymski mielony. Dowiedz się również jak wykorzystać go w kuchni oraz w medycynie. 

Znana również pod nazwą kumin przyprawa używana była już kilka wieków przed naszą erą w starożytnym Egipcie, skąd rozprzestrzeniła się handlowymi szlakami. Do dzisiaj jest ona tam popularna. Kmin rzymski to także tradycyjny składnik kuchni marokańskiej i innych krajów północnej Afryki. Jego niezwykle intensywny aromat znalazł zastosowanie także w potrawach Indii i dalekich Chin.

Kumin wzbogaci aromat każdego dania!

Nazywany również kuminem, kmin rzymski nie jest tradycyjną przyprawą europejską, gdyż popularny dziś jest przede wszystkim w krajach azjatyckich. Wraz z innymi ziołami wchodzi w skład mieszanek curry. Doskonały więc będzie do wszelkich orientalnych przepisów. Kmin rzymski przede wszystkim nadaje smak mięsnym daniom. Korzystnie wpływa jednak również na wydzielanie soków trawiennych, dzięki czemu wspomaga trawienie i prace całego układu pokarmowego.*

Można go używać jako aromatycznej przyprawy do serów, likierów i win nada tym wykwintnym specjałom niezwykle głęboki, złożony i wyrafinowany aromat, dodając im szlachetności. Należy jednak stosować kumin z umiarem: silny aromat może przytłoczyć wszystkie inne zapachy dania. Jeżeli lubisz kontrastowe połączenia smaków, możesz również użyć tej przyprawy do potraw grillowanych, pieczonych i gotowanych na parze.

Jak używać kminu rzymskiego w swojej kuchni?

Kmin rzymski mielony można spożywać jako przyprawę lub w formie naparu do picia. By zachować jego właściwy, gorzko-orzeźwiający aromat należy przechowywać go w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

* www.oswiadczenia.eu

ℹ️Specyfikacja produktu:

• Stosowanie: Można go używać jako aromatycznej przyprawy do serów, likierów i win, ale należy stosować go z umiarem: silny aromat kuminu może przytłoczyć wszystkie inne zapachy dania.
• Składniki: 100% kmin rzymski mielony.
• Forma: jednorodne
• Zastosowanie: do mięs, do dań jednogarnkowych, do wędlin i domowych wyrobów
• Smak: gorzki
• Kształt: mielone
• - w tym cukry: 2,30g.
• - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,50g.
• Białko: 18 g
• Błonnik: 11 g
• Tłuszcz: 22 g
• Wartość energetyczna (kcal) w 100g: 375 kcal
• Wartość energetyczna (kJ): 1570 kJ
• Węglowodany: 33,70g.
• Podmiot odpowiedzialny: Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 Żelazków
• Opis towaru: Kmin rzymski, zwany kuminem jest podstawowym składnikiem wielu mieszanek przyprawowych kuchni wschodniej. Jego gorzko-ostry smak nada wyrazistości szczególnie: gulaszom, rybom, daniom mięsnym oraz ciemnym sosom.