14-dni na zwrot
516 569 563
Curry Planteon 100g
0
Opis
Curry – esencja orientu w Twojej kuchni
Curry to wyjątkowa mieszanka przypraw o złocistym kolorze i bogatym, wielowarstwowym aromacie. Swoje korzenie ma w kuchni indyjskiej, skąd rozprzestrzeniła się na cały świat, stając się jedną z najpopularniejszych przypraw w kuchni orientalnej i europejskiej.
Co kryje się w curry?
Curry to prawdziwe bogactwo aromatów i smaków, które tworzą niepowtarzalną mieszankę ziół i przypraw. Podstawowymi składnikami w przyprawie curry są:
- kurkuma (nadaje smak, aromat i żółty kolor),
- kolendra,
- kmin rzymski,
- pieprz czarny,
- chili,
- imbir,
- czosnek,
- kardamon,
- cynamon,
- goździki,
- gałka muszkatołowa.
- kozieradka
- gorczyca (alergen)
Choć każda mieszanka przypraw może różnić się proporcjami, to właśnie mieszanka Planteon jest zdecydowanie najlepsza do kuchni indyjskiej i tajskiej, nadając daniom wyjątkowy smak i aromat. To idealna przyprawa, będąca mieszanką różnych przypraw, która nada niepowtarzalny smak.
Dlaczego warto?
-
Uniwersalna mieszanka – pasuje do mięs, ryb, warzyw i dań wegetariańskich.
-
Nadaje potrawom głębi smaku i koloru.
-
Zawiera naturalną kurkumę, znaną z właściwości prozdrowotnych.
-
Idealna zarówno do dań gotowanych, jak i pieczonych.
Zastosowanie w kuchni
Curry jest niezastąpione w przygotowywaniu potraw orientalnych: dań jednogarnkowych, zup kremów, sosów i marynat. Świetnie komponuje się z drobiem, rybami, owocami morza, warzywami i ryżem. Możesz je dodawać zarówno w trakcie gotowania, jak i pod koniec, aby podkreślić aromat.
Wskazówka
Dodaj curry na rozgrzany olej lub masło klarowane na początku smażenia – przyprawa uwolni wtedy pełnię swojego aromatu i koloru.
