Sezam biały 250g
Opis
Sezam biały to popularny składnik kuchni Dalekiego Wschodu. Jego nasiona charakteryzują się słodkim, lekko orzechowym smakiem. W Japonii prażonym sezamem posypuje się dania z ryżu i warzyw, a także dodaje się go do sosów. Sezam ma wysoką zawartość białka. Jest również źródłem składników mineralnych takich jak: cynku, fosforu, magnezu, potasu, wapnia i żelaza.
Nasiona sezamu odznaczają się bogatym składem odżywczym, dzięki któremu, prócz walorów smakowych, korzystnie wpływają także na nasze zdrowie.
Sezam posiada właściwości antybakteryjne, antywirusowe, ponadto odżywia i poprawia ukrwienie skóry. Z tego względu, nasiona, zwłaszcza wytwarzany z nich olej sezamowy, znalazły zastosowanie w kosmetyce.
Zastosowanie:
Można z niego przygotować np. maseczkę wspomagającą leczenie trądziku albo ograniczającą wydzielanie się sebum. Sam olej świetnie sprawdzi się jako kompres na popękaną skórę pięt albo poparzenia słoneczne.
Ważne informacje:
Sezamu nie mogą wprowadzać do swojej diety osoby, które zmagają się z alergią na niniejszy produkt. Dodatkowo, zabrania się im stosowania kosmetyków zawierających niniejszą substancję w swoim składzie. Nie należy wprowadzać sezamu (oraz produktów go zawierających) do diety najmłodszych dzieci, bez uprzedniej konsultacji z pediatrą lub dietetykiem pediatrycznym. Spożywanie nadmiernych ilości sezamu łuskanego nie jest wskazane w przypadku osób, które zmagają się z istotną nadwagą lub otyłością. Z uwagi na fakt, iż ziarna sezamu mogą wywoływać reakcje alergiczne, należy wprowadzać je do swojej diety stopniowo.