Olej słonecznikowy tłoczony na zimno 500ml szkło
Opis
Olej słonecznikowy - tłoczony na zimno, nierafinowany poddany jedynie procesowi naturalnej sedymentacji i filtracji. Dzięki temu pozostają w nim wszystkie naturalne składniki. Olej jest naturalny, nie posiada dodatku konserwantów, barwników, antyutleniaczy. Zawiera największą ilość spośród wszystkich olejów witamin E, która pełni rolę ochronna błon komórkowych, Beta-karotenu, lecytyny oraz grupę niezbędnych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych – Omega 6.
Olej produkowany jest w rodzinnej firmie z tradycjami, gdzie od pokoleń produkuję się oleje wykorzystując technologię tłoczenia metodą na zimno. Metoda ta charakteryzuje się tym, że nasiona roślin oleistych o odpowiedniej czystości i dojrzałości, bez podgrzania do wyższej temperatury niż otoczenia, dostają się do mechanicznej tłoczni, gdzie poddawane są łagodnemu procesowi tłoczenia. Dzięki temu wszystkie składniki oleju zachowują naturalne struktury i właściwości biologiczne. Olej zimno tłoczony nie podlega rafinacji (oczyszczaniu), jest jedynie filtrowany, aby usunąć zanieczyszczenia mechaniczne i rozlewany do butelek.
Zastosowanie:
Olej można spożywać bezpośrednio lub jako dodatek do sałatek, sosów, surówek, pieczywa, itp.
Ważne informacje:
Nadmierne spożycie kwasów omega-6 może nasilać stany zapalne, w szczególności u osób chorujących na serce. Nie zaleca się więc tego produktu w codziennej diecie osób zagrożonych zawałem serca czy miażdżycą.