14-dni na zwrot
516 569 563
Kakao alkalizowane 10-12% ciemne 500g
Dostępność:
81
Wysyłka w:
48 godzin
Cena:
( 1 kg =
55,98 zł
)
Ocena:
0
0
Producent:
Opis
Kakao alkalizowane 10-12% 500 g
Wysokiej jakości kakao ciemne alkalizowane o zawartości tłuszczu 10-12%
Kakao to jest, ciemniejsze, słodsze i delikatniejsze w porównaniu ze zwykłym kakao.
Alkalizacja powoduje łatwiejsze tworzenie się zawiesiny z wodą a także łatwiejsze rozpuszczanie się w wodzie oraz dużo wolniejsze osadzanie na dnie naczynia.
Proces alkalizacji polega na przepłukaniu ziaren kakao roztworem potasowym, w wyniku czego zneutralizowany zostaje ich naturalny kwaśny odczyn.
Zastosowanie:
- do deserów;
- do koktajli i smoothie;
- do ciast i wypieków;
- do napojów .
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Kraj wysyłki:
